Ontdek de pure en unieke smaak van grillen op open houtvuur
De essentie van grillen op houtvuur
Met The Caveman Grill gaat u terug naar de essentie van grillen boven vuur. Ook wel ‘flame grilling’ genoemd. Toprestaurants als Ron Gastrobar hebben niet voor niets een Caveman Grill in hun keuken: ze zijn fan van deze oervorm voor de bereiding van vlees (en vis). Het grillen van een mooi stuk vlees boven houtvuur zorgt voor een unieke, rijke smaak die op geen enkele andere wijze te behalen is. Bekijk hier de video van Ron Blaauw en zijn Caveman Pro XL in de keuken. Wil je meer weten? Lees hier het hele verhaal: De wereldwijde trend in horeca: terug naar de smaak van rook en vuur
Het resultaat: perfect gegrild vlees. Puur genieten.
DE ULTIEME SMAAK
Vet is de ultieme smaakmaker, maar kan ook de nodige vlammen en ongewenste verbranding veroorzaken. Bij The Caveman Grill bepaalt u met het wiel eenvoudig de juiste afstand van het vlees tot het vuur. En wordt het vet via het V-vormige rooster afgevoerd en opgevangen in een drippan. Ongewenste vlamvorming behoort daarmee voorgoed tot de verleden tijd.
Bovendien geeft het vet door de V’s een sizzlend effect, waardoor het vlees sappig blijft en een heerlijke crust krijgt. Picanha, bavette en côte de boeuf; dit soort stukken vlees komen bij uitstek tot hun recht op The Caveman Grill. Maar ook burgers, diverse vissoorten en groentes krijgen die waanzinnige smaaksensatie door te grillen op open houtvuur.
ZOWEL GRILL ALS BUITENHAARD
Begin de avond met een gezellig houtvuur en start met grillen zodra het gezelschap er klaar voor is. Geen geknoei met kolen of briketten die eerst ‘grijs’ moeten worden en steeds moeten worden aangevuld om op temperatuur te blijven. U gooit er gewoon nog een blok hout op, of herschikt het brandende hout zo dat het gewenste gedeelte van het rooster wordt verhit.
OVER THE CAVEMAN GRILL
Met The Caveman Grill geniet u jaar na jaar van het lekkerste gegrilde vlees. Hoogwaardige, natuurlijke materialen staan garant voor een lange levensduur. The Caveman Grill is verkrijgbaar in twee maten: de Classic (voor 4 tot 24 personen) en de Home (voor 2 tot 12 personen).
The Caveman Grill bestaat voor een groot deel uit 3 mm dik cortenstaal, perfect voor buiten en minstens zo sterk als rvs. De roestkleurige bovenlaag beschermt tegen verder roesten en geeft een zeer natuurlijke uitstraling. Het rooster, de aslade en de opbouw zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal.
Aan de binnenzijde is The Caveman Grill ingelegd met vuurvaste stenen, die zorgen voor de benodigde stralingshitte om langdurig en gelijkmatig te grillen. Bovendien beschermen ze de stalen buitenzijde tegen vervorming bij gebruik van open vuur.
Heeft u even geen geschikt hout voor handen? Dan zijn de betere soorten houtskool ook heel goed bruikbaar.
Met de stevige hoes (optioneel) kunt u The Caveman Grill met een gerust hart permanent buiten laten staan. Het rooster is eenvoudig uitneembaar om schoon te maken en de rvs-wielen (waarvan 2 zwenkwielen) zorgen voor een perfecte wendbaarheid. Door het geheel uit het losse onderstel te nemen en de staander eenvoudig te demonteren, is The Caveman Grill ook goed te transporteren.
SPECIFICATIES
BEKIJK DE VIDEO
Bekijk de Caveman Grill in actie in een video van één minuut
CONTACT
The Caveman Grill is zowel te bestellen in onze webshop als per e-mail en telefoon. Voor meer informatie, interesse in The Caveman Grill Pro (Horeca) en/of overige vragen, kunt u contact met ons opnemen via:
of vul onderstaand formulier in en we nemen zo snel mogelijk contact met u op.
Wilt u The Caveman Grill bezichtigen? Dan kan op een van de volgende adressen:
- Lindenhoff Marché (Baambrugge)
- Jos Harm (Amsterdam)
- Nice to Meat (Almere)
Levering en plaatsingen op locatie vindt plaats op afspraak en wordt door Caveman Grill zelf uitgevoerd. Informatie over prijsstelling en levertijden vindt u in de webshop door te klikken op het gewenste product.
