De essentie van grillen

santa maria style grilling

The Caveman Grill is bij uitstek geschikt voor Santa Maria Style Grilling, zoals de vaqueros (cowboys) in Californië dat al bijna twee eeuwen gewend zijn. En dat is gebaseerd op de ingrediënten van het eerste uur: vlees en open vuur.

Rare, medium Rare of gewoon Large

Picanha (staartstuk), côte de boeuf (hele ribeye); dit soort grote stukken vlees komen het meest tot hun recht op The Caveman Grill. Maar ook burgers, ribs en saté krijgen een waanzinnige smaak-sensatie door te stoken op puur hout.

zowel Grill als Vuurkorf

Begin de avond met een gezellig houtvuur en start met grillen zodra het gezelschap er klaar voor is. Geen geknoei met kolen of briketten die eerst 'grijs' moeten worden en steeds moeten worden aangevuld om op temperatuur te blijven. U gooit er gewoon nog een blok hout op, of herschikt het brandende hout zo dat het gewenste gedeelte van het rooster wordt verhit.

geavanceerd rooster met V-spijlen

Vet is de ultieme smaakmaker, maar kan ook de nodige vlammen en ongewenste verbranding veroorzaken. Bij The Caveman Grill bepaalt u met het wiel eenvoudig de juiste afstand van het vlees tot het vuur. En wordt het vet via het rooster afgevoerd en opgevangen in een drippan, zodat u het kunt gebruiken als basis voor een heerlijke jus. Bovendien geeft dit een sizzlend effect, waardoor het vlees sappig blijft en een heerlijke crust krijgt. Verbrand vlees behoort met de Caveman Grill dus voorgoed tot de verleden tijd.

materiaal & constructie


Materiaal

Het rooster, de aslade en de opbouw zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal (RVS 316). Veelal gebruikt in de zeescheepvaart om corrosie door zout te voorkomen, en in de wereld van voedingsmiddelen omdat het goed steriel te houden is.

Binnenzijde

Met de bijgeleverde hoes kunt u The Caveman Grill met een gerust hart permanent buiten laten staan. Het rooster is eenvoudig uitneembaar om schoon te maken, en de RVS-wielen zorgen voor een perfecte wendbaarheid. Door het geheel uit het losse onderstel te nemen en de staander eenvoudig te demonteren, is The Caveman Grill ook goed te transporteren.

The Caveman Grill

Interesse

The Caveman Grill is nu exclusief verkrijgbaar op de Nederlandse markt. Heeft u interesse? En zou u The Caveman Grill graag eens aan het werk zien? Klik hier en mail ons uw contactgegevens. Wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.